[e-med] L'OMS infiltrée par l'industrie alimentaire?

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E-MED: L'OMS infiltrée par l'industrie alimentaire?
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[Remerciements à Simona Chorlier pour la traduction de cet article de
e-drug.CB]

E-DRUG: L'OMS infiltrée par l'industrie alimentaire?
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[Cet article du Guardian soulève deux questions:
(1) Pourquoi ce rapport est-il confidentiel?
(2) Peut-on utiliser ces révélations pour demander à l'OMS de commanditer
une étude sur l'infiltration de NU par les laboratoires pharmaceutique ? WB]

http://www.guardian.co.uk/uk_news/story/0,3604,871228,00.html

L'OMS est infiltrée par l'industrie alimentaire
Sarah Boseley, éditeur en santé
Jeudi, 9 janvier, 2003
The Guardian

L'industrie alimentaire a infiltré l'Organisation Mondiale de la Santé,
exactement comme l'avait fait l'industrie du tabac ; et a pu ainsi exercer
"une influence injustifiable" sur les politiques visant à préserver la santé
publique en limitant les quantités de graisse, de sucre et de sel que nous
consommons, d'après un rapport confidentiel obtenu par le Guardian.

Le rapport écrit par un consultant indépendant de l'OMS, a constaté que:
· les compagnies alimentaires ont essayé de placer des scientifiques
partageant leur avis, dans les comités de l'OMS et de l'Organisation pour
L'Alimentation et l'Agriculture (FAO)
· ils ont soutenu financièrement des Organisations Non Gouvernementales
invitées à des rencontres formelles sur des sujets clés avec les agences des
NU
· ils ont financé des groupes politiques et de recherches qui soutenaient
leur position
· ils ont financé des individus  prêts à promouvoir au public des
"idéologies anti-réglementaires", comme par exemple dans des articles des
journaux.

"La circulation des experts - toxicologues en particulier - entre les
compagnies privées, universités, industries alimentaires et du tabac et les
agences internationales, crée un risque de conflit d'intérêts," avance le
rapport de Norbert Hirschhorn, un universitaire de santé publique basé à
Connecticut, qui a recherché dans les archives établies durant le litige aux
Etat-Unis des références sur les  compagnies alimentaires appartenant ou
liées à l'industrie du tabac.
Cet expert suspecte qu'une influence exagérée a été exercée sur des
"politiques alimentaires spécifiques de l'OMS/FAO qui traitent des
directives diététiques, l'utilisation des pesticides, des additifs, des
trans- acides gras et sucre.
"L'industrie alimentaire est sérieusement impliquée dans les aliments
génétiquement modifiés et l'industrie du tabac a soigneusement étudié la
question sur son produit; il existe des preuves que l'industrie du tabac
cherche à influencer le débat sur la biotechnologie."

L'OMS et la FAO ont besoin de l'apport scientifique de l'industrie
alimentaire, affirme le rapport, mais cette contribution doit être
transparente et soumise aux débats ouverts.
"Une organisation dirigée par l'industrie, International Life Sciences
Institute (ILSI), a positionné ces experts à travers tout le spectre des
politiques alimentaires et du tabac : dans des conférences, dans les comités
de politique alimentaire de FAO/OMS et à l'intérieur de l'OMS, et avec des
monographies, revues et rapports technique."

Les critiques les plus dures dans le rapport s'adressent au ILSI, fondé à
Washington en 1978 par la Heinz Foundation, Coca-Cola, Pepsi-Cola, General
Foods, Kraft (appartenant à Philip Morris) et Procter & Gamble. Jusqu'en
1991, l'institut était dirigé par Alex Malaspina, vice-président de
Coca-Cola. Le Dr Malaspina a créé ILSI en tant qu'organisation non
gouvernementale "en relations officielles" avec l'OMS et lui a assuré "un
statut spécial consultatif" auprès de la FAO. Eileen Kennedy, directeur
général de l'ILSI, a déclaré que le financement de ces groupes régionaux
provient exclusivement de l'industrie, tandis que son siège reçoit de
l'argent de ces antennes, de l'Etat et d'une fondation créée par le Dr
Malaspina. Néanmoins, elle a notifié, ILSI se considère comme un organisme
indépendant.

-----Message d'origine-----
De : owner-e-drug@usa.healthnet.org
[mailto:owner-e-drug@usa.healthnet.org]De la part de
e-drug@usa.healthnet.org
Envoyé : dimanche 19 janvier 2003 11:10
À : e-drug@healthnet.org
Objet : [e-drug] WHO infiltrated by food industry?


E-DRUG: WHO infiltrated by food industry?
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[This Guardian article raises two questions:
(1) Why is this report confidential?
(2) Could one use this finding to ask WHO to commission a study on the
infiltration of UN by pharmaceutical companies?
 WB]

http://www.guardian.co.uk/uk_news/story/0,3604,871228,00.html

WHO 'infiltrated by food industry'
Sarah Boseley, health editor
Thursday January 9, 2003
The Guardian

The food industry has infiltrated the World Health Organisation, just as
the tobacco industry did, and succeeded in exerting "undue influence" over
policies intended to safeguard public health by limiting the amount of fat,
sugar and salt we consume, according to a confidential report obtained by
the Guardian.

The report, by an independent consultant to the WHO, finds that:
· food companies attempted to place scientists favourable to their views on
WHO and Food and Agricultural Organisation (FAO) committees
· they financially supported non-governmental organisations which were
invited to formal discussions on key issues with the UN agencies
· they financed research and policy groups that supported their views
· they financed individuals who would promote "anti-regulation ideology" to
the public, for instance in newspaper articles.

"The easy movement of experts - toxicologists in particular - between
private firms, universities, tobacco and food industries and international
agencies creates the conditions for conflict of interest," says the report
by Norbert Hirschhorn, a Connecticut-based public health academic who
searched archives set up during litigation in the US for references to food
companies owned or linked to the tobacco industry.
He finds that there is reasonable suspicion that undue influence was
exerted "on specific WHO/FAO food policies dealing with dietary guidelines,
pesticide use, additives, trans-fatty acids and sugar.
"The food industry is considerably engaged in genetically modified foods
and the tobacco industry has studied the matter closely with respect to its
product; there is evidence the tobacco industry planned also to influence
the debate over biotechnology."

The WHO and FAO need the scientific input of the food industry, says the
report, but that input must be transparent and subject to open debate.
"One industry-led organisation, International Life Sciences Institute
(ILSI), has positioned its experts and expertise across the whole spectrum
of food and tobacco policies: at conferences, on FAO/WHO food policy
committees and within WHO, and with monographs, journals and technical
briefs."

Some of the strongest criticism in the report is levelled against the ILSI,
founded in Washington in 1978 by the Heinz Foundation, Coca-Cola,
Pepsi-Cola, General Foods, Kraft (owned by Philip Morris) and Procter &
Gamble. Until 1991 it was led by Alex Malaspina, vice-president of
Coca-Cola.
Dr Malaspina established ILSI as a non-governmental organisation "in
official relations" with the WHO and secured it "specialised consultative
status" with the FAO.
Eileen Kennedy, global executive director of ILSI, said that the funding of
its regional groups came exclusively from industry, while the central body
received money from the branches, from government and from an endowment set
up by Dr Malaspina. Nonetheless, she said, ILSI regarded itself as an
independent body.


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