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  • From: "Canas, Martin" <macanas@netverk.com.ar>
  • Date: Wed, 3 Aug 2005 11:16:50 -0300

Estimado Daniel y colisteros,

En relacion a la decision del ANMAT la Sociedad Argentina de Pediatria
difundio una nota de prensa donde recuerda que las leches en polvo no son
esteriles y que su contaminacion bacteriana es un riesgo siempre actual a
tener en cuenta. (OMS-FAO 2003 - BMJ 2004, 328:426-427)

Disponible en:
http://www.sap.org.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=446&Itemid=4
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Un resumen ejecutivo del FAO/WHO advirtio que es importante notar que la
formula infantil de leche en polvo que se encuentra bajo las normas actuales
de desarrollo no es un producto esteril y puede contener patogenos de vez en
cuando. Disponible en:
http://www.who.int/foodsafety/micro/meetings/feb2004/en/

Tambien se publica un comentario de esta reunion en el BMJ:
Susan Mayor FAO/WHO meeting warns of contamination of powdered infant
formula. BMJ 2004;328:426 (21 February),
http://bmj.bmjjournals.com/cgi/content/full/328/7437/426-d

Saludos,

Martin

Martin Canas
GAPURMED
La Plata
(Argentina)
macanas@netverk.com.ar